|
|
Bessensalade Met Likeur.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 200 g aalbessen
- 200 g zwarte bessen
- 150 g frambozen
- 150 g bramen
- 150 g witte basterdsuiker
- 4 eetl. creme de cassis
Voorbereiding:
De aalbessen en de zwarte bessen afspoelen en met een vork boven een kom van de steeltjes rissen.
In een zeef de frambozen en bramen voorzichtig afspoelen en laten uitlekken.
Bereidingswijze:
De frambozen en bramen bij de bessen in de kom doen.
Voeg suiker en creme de cassis toe en schep dit voorzichtig door elkaar.
De vruchten tot gebruik afgedekt in de koelkast zetten.
Vlak voor het opdienen de vruchten nogmaals voorzichtig omscheppen en over 4 schaaltjes verdelen.
|
|
|